全球六堡茶品鉴斗茶大会决出“茶王”

11

【东盟专线】全球六堡茶品鉴斗茶大会决出“茶王”

中新社梧州10月14日电 (张广权)全球六堡茶品鉴斗茶大会总决赛14日在广西梧州举行。来自中国和东盟国家的涉茶团体和六堡茶爱好者现场斗茶品茗,角逐“茶王”。

本次斗茶大会共收到参赛茶样541份。其中,共有271份茶样进入决赛。为彰显赛事公平、权威和广泛性,大会邀请国内外知名茶叶专家、六堡茶收藏家、社会爱茶人士组成评审团队。

全球六堡茶品鉴斗茶大会决出“茶王”

全球六堡茶品鉴斗茶大会采用《六堡茶斗茶规则》作为标准。《六堡茶斗茶规则》是广西首个由跨国社会团体组织联合制定、获得批准发布的六堡茶标准。

活动现场,专家评委们通过对茶样的干茶外形、汤色、滋味、香气、叶底等进行审评打分,按总分高低进行排序,最终16个组别分别角逐出七星茶王2个、六星茶王4个、五星茶王6个。

“既可饱食之后饮之助消化,亦可空腹饮之清肠胃。”马来西亚六堡茶收藏家叶天荫是六堡茶资深粉丝,他携带珍藏多年的槟榔香味六堡茶砖参赛,“希望通过比赛,让更多人感受到六堡茶的可贵之处”。

“本次斗茶大会收到的茶样既有来自马来西亚、越南等东盟国家,也有来自中国台湾和香港等地区的。”广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员、全球六堡茶品鉴斗茶大会总裁判长吴平介绍,与以往的斗茶活动相比,本次斗茶大会收到的茶样数量创新高、地域更加广泛,这对于提升六堡茶海外知名度和影响力,具有积极作用。

“六堡茶文化渗透马来西亚日常,我们吃饭、喝下午茶时都会选择喝六堡茶。”马来西亚六堡茶协会会长郭俊邦在本次斗茶大会决赛中担任现代工艺组评委。

全球六堡茶品鉴斗茶大会决出“茶王”

六堡茶属黑茶类,原产自广西梧州市苍梧县六堡镇。六堡茶有1500多年种植历史,在清嘉庆年间入选中国名茶之列,远销东南亚各国,是著名的“侨销茶”。六堡茶制作技艺于2022年底入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

全球六堡茶品鉴斗茶大会由梧州市人民政府、广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区市场监督管理局主办。(完)

辽宁开展护农护粮“惊雷”行动 严厉打击涉农资领域违法犯罪

冰岛新增95例新冠肺炎确诊病例 累计568例

北京新增感染者大多来自管控人员 疫情总体处于高位平台期

美国前副总统彭斯提交文书参加总统竞选

共建中华民族共同体 书写美丽西藏新篇章——习近平总书记出席西藏自治区成立60周年庆祝活动鼓舞广大干部群众团结奋进新征程

浙江确诊病例破千例 连续三日新增病例数下降

东西问|侯宗辉:东西方谚语中,有多少“不谋而合”?

中国“洋紫荆之城”将开启马拉松赛事 警民共赏美景

浙江疫情防控期间3起“口罩诈骗案”被告人获刑

浙江打击食药犯罪涉案金额达3.7亿余元

简牍有语 看中华文明流光溢彩

2025海峡两岸汉字文化系列活动在厦门开幕

(抗战胜利80周年)法国医生贝熙叶之子:父亲愤怒于日本暴行 视帮助中国人民为理所当然

黑龙江邀约海内外游客:甜味豆腐脑已经备好了

前三季度中国新设民营企业619.1万户

文章版权声明:除非注明,否则均为骏杰尚官网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。